Nuestro servicio de banquetería se distingue por presentación y sabor, priorizamos el manejo de los tiempos, lo cual es muy importante a la hora de la ejecución del servicio.
Además, contamos con un solido y experimentado equipo de cocina, liderado por nuestro Chef.
Todo nuestro servicio va acompañado por decoración de buffet, centros de mesa, baños, área de recepción y cocktail.
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Menús
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MENÚ LOWCOST
Este es un menú de 2 tiempos servido a la mesa, está compuesto por un aperitivo con bocadillos calientes y fríos, más una barra de líquidos, 3 opciones de fondo y un postre a la mesa, barra para la fiesta y para finalizar un servicio de trasnoche.
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MENÚ SABORES
Si quieren una opción distinta, con abundante coctel, mesón de picadillos, SIN CENA!, buffet de postres y papas fritas para el trasnoche… Este es tu Menú!. Y al no tener cena, ganan harto tiempo para el carrete.
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MENÚ NOVIOS
Este es un menú de 3 tiempos servido a la mesa, está compuesto por un aperitivo con bocadillos calientes y fríos y una barra de líquidos, 3 opciones de entrada, 3 opciones de fondo y un postre a la mesa, barra para la fiesta y para finalizar un servicio de trasnoche.
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MENU RÚSTICO
El menú Rústico es familiar, es ideal para compartir. Su base esta en lo sencillo y sabroso de sus preparaciones. Su formato es buffet, con un aperitivo que considera una parrilla de carnes para picar a la hora del cóctel, el cual es complementado con una selección de bocadillos y una barra de líquidos. La cena es de dos tiempos, con un plato principal basado en lomo vetado y un postre a elección. Considera barra libre para la fiesta y servicio de trasnoche.
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MENÚ NOVIOS +
Este menú es similar al menú NOVIOS, con la diferencia de que incluye buffet de 4 postres a elección.
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MENU EL SOLAR
Este es nuestro menú principal, el cual es servido a la mesa y es de 3 tiempos, con un aperitivo con un mesón de picadillos, una selección de bocadillos calientes y fríos mas una barra de líquidos, 3 opciones de entrada, 4 opciones de fondo, incluyendo filete, un postre a la mesa mas un buffet de postres, barra libre para la fiesta y servicio de trasnoche.
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MENÚ CAMPESTRE
El menú campestre es el mas abundante de nuestras opciones y el único en formato buffet, con un aperitivo que considera un mesón de picadillos, una selección de bocadillos calientes y fríos mas una barra de líquidos, 3 tipos de carnes, incluyendo lomo, costillar de cerdo y filetes de pollo, 6 acompañamientos, buffet de postres, barra libre para la fiesta y servicio de trasnoche, donde incluimos un cordero Magallánico preparado al palo.
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Algunas Imágenes
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